“我在这里切芥菜丝每天能挣80元，感谢这样好的职业平台，让我在家门口就能有踏实的收入。”女工李晓利原意地说。12月23日，在郏县冢头镇纪村芥菜丝加工车间里，10多名女领班戴卫生帽，身穿白色职责服，将芥菜切成粗细均匀的丝，富余节拍的切菜声汇成优好意思的旋律，在车间里欢快地回响。

在烹制车间里，烹调师父正在把两大勺食用油倒入锅中，跟着油温升高，放入花椒、麻椒、姜丝和辣椒翻炒，炒出浓郁香味后，把切好的芥菜丝倒入锅中，加上适量的食盐、白糖、味精等配料，快速翻炒均匀后出锅，倒入大盆中，用保鲜膜笼罩备用。“盖上保鲜膜几个小时后就不错食用了，吃着脆香好意思味。”纪村党支部通知刘永国说。

别称女工把制作好的芥菜丝装入易拉罐，称重后递给另别称女工用机器进行压盖，压盖后的易拉罐插足包装车间贴上标签后装箱。“咱们的芥菜丝每箱装6罐，共60元，齐卖到省城里了!”女工樊一又笑着说。

据刘永国先容，为了匡助村民销售芥菜，该村12月初建成农副居品加工场，勾引了16名女工职业，每天加工芥菜丝150多公斤。口感脆香的芥菜丝过程短视频平台宣传，很快翻开了销路。

12月22日，纪村坐蓐的芥菜丝还参加了郑州市郏县商会摆布的“豫见郏县从郑开拔”特质名优居品展示会。在展示会上，该村坐蓐的芥菜丝一炮走红，成为“抢手货”，2000多箱芥菜丝被抢购一空，走上省城庶民的餐桌。

“咱们要加速坐蓐速率，以夸耀春节本事的市集供应买球下单平台，使村集体经济收入再上新台阶。”刘永国说。（蔡长伟 孙书贤/文图）