
湖南永州有个农庄叫“碰见郊野”,最近它变得很火,不是因为表象有多雅瞻念,而是因为一个大石头槽子,雇主席一飞在农庄里推出一种“石槽暖锅”,民众围成一圈用长勺子捞菜吃,看起来像是喂猪的神志,实验上吃起来挺有滋味,这个视频传到网上以后播放量一下子跳动一百万,好多东说念主挑升开车往时打卡。
这石头槽子原来是雇主我方储藏的老青石改出来的,不是从猪圈搬来的东西,整块石头凿成一米长、三十公分宽的神志,下面磨得平整,边沿留着毛糙纹路,配个大铜壶和木勺子,用炭火烧热,汤底现熬出来,八个东说念主围着吃,每东说念主花三四十块钱,不算贵,但体验感很强,主打的即是一个野字。
席一飞在餐饮行业作念了六年,进入四百多万商量这家农庄,原来提供围炉吊锅、采摘生果和垂纶这些项目,到2025年底经济花式不好,贸易变得难作念起来,他琢磨着若何弄点新相貌,偶而家里堆着不少老石缸和石饱读,就干脆拿来改成暖锅锅具,这么旧物应用本钱不高,还容易引起话题,算是一举两得。
伸开剩余54%网上有东说念主月旦说这就像猪食槽,还有东说念主驰念卫生问题,席一飞通告说念,石头和正规石锅相同,每次用完皆清洗干净,也找东说念主品尝过,没出插手题,他承认这东西不是为了吃饭用的,是拿来蛊惑东说念主气的用具,思把东说念主引过来,再带动采摘、垂纶这些能多赢利的项目。
这事儿照实挺成心思,年青东说念主当今心爱这种“土味高档感”,就像日本那处用土灶煮咖喱,四川这边拿竹筒蒸饭,皆是把老东西从头包装成娴雅货,不外石头自己多孔,如果没洗干净,就容易藏细菌,当今这行业也没什么清洗圭臬,以后可能得管一管,外地有东说念主思学,致使筹划加盟,席一飞平直拒却,他说这东西离了土产货水土,就没阿谁滋味了。
席一飞从农村走出来,摆过地摊,自后作念了农庄雇主,他搞这个石槽暖锅,不是靠费钱造景,而是靠手里的老物件和脑子生动,他不肯意搞连锁,驰念圭臬化会洗掉那种土味,在他看来,信得过的蛊惑力在于没法复制的在地感,政府那处也挺复旧,2025年出了乡村旅游微更新计谋,还把席一飞的农庄列为轻财富样板。
这件事闹得挺大,细看下来却尽头果真,莫得那些花里胡梢的营销工夫,就靠一块石头勾起民众的意思意思心,有东说念主以为乖张,有东说念主以为崭新,但来的东说念主皆记着了这事,席一飞也不指望靠这个赚若干钱,他即是思让宾客来了以后不思走,趁机多买点别的办事2024欧洲杯官网入口,说白了,这即是一种灵敏的“钩子”。
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